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青椒柔美干捞面


青椒肉丝干捞面是一道色香味俱佳的面食。面条煮熟后不过凉水,直接用电风扇吹,边倒入橄榄油,直到吹凉。接着,将蛋打散,煎成两片薄蛋皮。小黄瓜、蛋皮、火腿、青椒、洋葱切细丝。然后,芝麻酱先加汤水调均,加白糖、盐、酱油、陈醋、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、蒜泥、小葱末拌均。面、火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、洋葱淋上酱料拌均即可。

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青椒柔美干捞面

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