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三穗红扒去骨鸭

三穗红扒去骨鸭

三穗红扒去骨鸭，是一道具有浓郁地方特色的美食，主要流行于贵州省三穗地区。它以当地饲养的土鸭为主要原料，经过精心烹制，成为一道口感鲜美、色泽红亮的佳肴。

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扎佐糟辣萝卜丝

扎佐糟辣萝卜丝

扎佐糟辣萝卜丝是一道具有浓郁贵州风味的特色菜品。它以优质的萝卜为主要原料，搭配糟辣椒和各种调料，经过精心烹制，成为一道口感鲜美、香辣可口的佳肴。

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云雾山竹笙盗汗鸡

云雾山竹笙盗汗鸡

云雾山竹笙盗汗鸡是一道来自中国贵州省的特色菜，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而著名。这道菜以鸡肉和竹笙为主要原料，通过盗汗的方式烹饪，使鸡肉充分吸收竹笙的鲜味，呈现出一种独特的口感和风味。

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息烽辣鸡拐烧鲍鱼

息烽辣鸡拐烧鲍鱼

息烽辣鸡拐烧鲍鱼是一道色香味俱佳的地方特色菜品，源自中国贵州省息烽地区。它以当地的鲍鱼和辣鸡为主要原料，经过精心烹制，成为一道口感鲜美、香辣可口的佳肴。

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